¿Cervezas con bacterias?
Hola Cervecer@s.
Hace algunas semanas les presentamos una serie de publicaciones referentes a las cervezas de fermentación espontánea; quizás en el desarrollo de ese tema...
Historia: Dogfish Head Craft Brewery
Cuando hablamos de Dogfish Head estamos hablando de ligas mayores, ellos son unos maestros en hacer cervezas experimentales y muy bien logradas. Sí, se ponen...
“LAS TIENDAS REPRESENTAN EL 70% DEL CONSUMO DE CERVEZA EN COLOMBIA”:...
El ejecutivo asegura que hay preocupación por la reducción en el volumen de ventas que se ha presentado en lo que va de este...
Cervecerías artesanales en Colombia que debes visitar si amas la cerveza
En Escuela Cerevecera, nuestro objetivo principal es ayudar a fortalecer la cultura cervecera en Colombia. Nos interesa que las personas se capaciten, que la...
¡9 Tips básicos para catar cerveza!
Hola Cervecer@s:
Seguimos con el firme propósito de entregarles herramientas básicas y muy útiles para profundizar en el conocimiento de la cerveza. Motivo por el...
Alemán bate record mundial transportando jarras de cerveza
El festival Oktoberfest reúne todo tipo de actividades alrededor de la cerveza. Una de las más populares es la competencia de transporte de jarras...