¡Maridemos cervezas de fermentación espontánea!

¡Hola Cerveceros!     En nuestras dos publicaciones anteriores presentamos las cervezas de fermentación espontánea y los diferentes tipos de estas que se encuentran a nivel de...

¿Lata o botella? ¿Cuál es la mejor elección para tu pola?

¡Hola Cervecer@s! En esta nueva publicación de Escuela Cervecera queremos plantear un tema que suele generar muchos interrogantes y discusiones dados los diferentes conceptos y experiencias....

Buscan producir cerveza en Marte

Durante los últimos 20 años el ser humano se ha embarcado en la exploración del espacio y de lugares habitables para el ser humano,...

Historia: Brewdog y sus originales cervezas

En artículos anteriores les hemos mencionado a BrewDog, que aparece varias veces en nuestro TOP 10: Las cervezas más fuertes del mundo y hace unos...

Escuela Cervecera – Enseñándole a Colombia a hacer cerveza

¿Sabías que existe en Colombia una institución educativa dedicada exclusivamente a formar cerveceros y a difundir el arte de la cervecería artesanal a lo...

Lagunitas elabora cerveza con extractos de marihuana

La famosa cervecería Lagunitas, ubicada en California y que en mayo pasado fue comprada en su totalidad por Heineken, sorprendió con el anuncio del...
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