Cultura Cervecera

¡Hola Cerveceros!     En nuestras dos publicaciones anteriores presentamos las cervezas de fermentación espontánea y los diferentes tipos de estas que se encuentran a nivel de...

El nivel de alcohol en las cervezas comerciales se maneja regularmente entre 4 y 6%, por eso encontrar una cerveza de 8 o más...

Hola Cervecer@s. Hace algunas semanas les presentamos una serie de publicaciones referentes a las cervezas de fermentación espontánea; quizás en el desarrollo de ese tema...

Seguramente en tu bar favorito te ofrecen 3 "estilos" de cerveza: Rubia, Roja o Negra. Sin dar más detalles, podrías pensar que la rubia...

La cerveza es una de las bebidas más antiguas y  populares del mundo, por esa razón, es normal que se le atribuyan algunos mitos...

Se llama Celest-Jewel-Ale (Algo así como "La Joya Celeste") y es la primera cerveza del mundo hecha con auténtico polvo extraído de meteoritos lunares. Esta bebida traída, literalmente, del...