Todas las recetas

¿De dónde salió la Cerveza?

¡Feliz día cervecer@s! Después de un merecido descanso venimos en nuestro blog de Escuela Cervecera con temas interesantes alrededor del mundo de la cerveza...

¿Lata o botella? ¿Cuál es la mejor elección para tu pola?

¡Hola Cervecer@s! En esta nueva publicación de Escuela Cervecera queremos plantear un tema que suele generar muchos interrogantes y discusiones dados los diferentes conceptos y experiencias....

Historia de las latas de cerveza

¡Hola Cervecer@s! Escuela Cervecera sigue con el profundo interés de difundir cultura cervecera y contagiar a much@s con esa enfermedad llamada "Pasión por la cerveza". Por...

Receta: Pumpkin Ale

¡Hola Cervecer@s! En nuestro post anterior "¿Cervezas de calabaza?" estuvimos presentando las afamadas cervezas "Pumpkin Ale". En ese post les prometimos una receta de una...

¿Cervezas de calabaza?

¡Hola Cervecer@s! Escuela Cervecera continúa con la promulgación de la cultura cervecera, por esto hoy queremos compartirles un tema que ha estado de moda por...

¿Cervezas con bacterias?

Hola Cervecer@s. Hace algunas semanas les presentamos una serie de publicaciones referentes a las cervezas de fermentación espontánea; quizás en el desarrollo de ese tema...

¡9 Tips básicos para catar cerveza!

Hola Cervecer@s: Seguimos con el firme propósito de entregarles herramientas básicas y muy útiles para profundizar en el conocimiento de la cerveza. Motivo por el...

Agua y cerveza: ¡mezcla perfecta!

¡Hola Cervecer@s!     Para Escuela Cervecera es fundamental la divulgación de la cultura cervecera, así como otorgarles herramientas para que puedan profundizar más en el mundo...

Receta: Belgian Blonde Ale

¡Hola Cerveceros! Hoy queremos compartir con ustedes una receta para elaborar una Belgian Blonde Ale; no obstante antes de presentar la receta, conozcamos un poco...

¡6 beneficios de estudiar Microcervecería!

Desde finales de los 90's ha ido tomando mucha fuerza el negocio de la cervecería artesanal en toda Latinoamérica; y aunque en Colombia se...