Cultura Cervecera

¡Hola Cervecer@s! Escuela Cervecera sigue con el profundo interés de difundir cultura cervecera y contagiar a much@s con esa enfermedad llamada "Pasión por la cerveza". Por...

Cuando hablamos de Dogfish Head estamos hablando de ligas mayores, ellos son unos maestros en hacer cervezas experimentales y muy bien logradas. Sí, se ponen...

En el año 2001, una pequeña cervecería artesanal nació en Cali como idea de Berny Silverwasser, egresado de administración de empresas. Surgió como parte de su...

Los  cerveceros expertos más conservadores, sostienen que lo mejor es tomar cada cerveza en el vaso o copa que el fabricante recomienda, y hay otras...

Se trata de HAPPYCOCA una cerveza artesanal tipo pale ale, elaborada con hoja de coca y agua mineral de la sierra nevada de Santa Marta por Nevada...

¡Hola Cerveceros!     En nuestras dos publicaciones anteriores presentamos las cervezas de fermentación espontánea y los diferentes tipos de estas que se encuentran a nivel de...