¿De dónde salió la Cerveza?
¡Feliz día cervecer@s! Después de un merecido descanso venimos en nuestro blog de Escuela Cervecera con temas interesantes alrededor del mundo de la cerveza...
Añadir cangrejos al agua de tu cerveza puede ser el secreto...
Anteriormente hemos dicho que la Malta es la base de la cerveza y que el lúpulo es el ingrediente más complejo de todos. Hoy...
¡Maridemos cervezas de fermentación espontánea!
¡Hola Cerveceros!
En nuestras dos publicaciones anteriores presentamos las cervezas de fermentación espontánea y los diferentes tipos de estas que se encuentran a nivel de...
En Barcelona se encuentra una cerveza prehistórica
A 30 km de Barcelona (Cataluña), en el entorno de Begues, en la Cova de Sant Sadurní se encontró la receta de la primera cerveza...
¿Lata o botella? ¿Cuál es la mejor elección para tu pola?
¡Hola Cervecer@s!
En esta nueva publicación de Escuela Cervecera queremos plantear un tema que suele generar muchos interrogantes y discusiones dados los diferentes conceptos y experiencias....
Este colombiano se propuso probar todas las cervezas del mundo
Luis Ernesto Parra, o Pacho, como le dicen sus amigos, es un bogotano de 34 años que ha dedicado los últimos tres años a...














