TOP 10: Las cervezas más fuertes del mundo

El nivel de alcohol en las cervezas comerciales se maneja regularmente entre 4 y 6%, por eso encontrar una cerveza de 8 o más...

Mitos sobre la cerveza que estamos dispuestos a desmentir

La cerveza es una de las bebidas más antiguas y  populares del mundo, por esa razón, es normal que se le atribuyan algunos mitos...

Receta: American Pale Ale (APA)

Cerveza tipo ale, refrescante y lupulada, pero con suficiente soporte de malta para hacer la cerveza balanceada y bebible. La presencia limpia de lúpulo...

La gran Cerveza inglesa Cruda

Este no es un estilo único, sino todo un grupo de estilos de cerveza, todos los cuales comparten una característica esencial: el mosto nunca...

Receta: India Pale Ale (IPA)

Se basa en la tradicional cerveza tipo Ale Americana Pálida (APA) pero decididamente más lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos...

Receta: Irish Red Ale

Como su nombre nos lo indica, son cervezas de origen  irlandés que se caracterizan por su color rojizo aunque también se pueden encontrar de...